加盟希望のケーキ屋さんへ
スポンジケーキの切れはしを活かしてこどもたちに笑顔をとどけませんか？
フードロスを減らして、喜びとお店の販売を増やすことができます。
「スポンジのぼうし」に加盟していただくことで、実現します。
加盟するメリット
▼知名度アップ
地域に貢献することで良いイメージを持っていただける。メディアに露出する機会も増えます。
▼定期的な収入
原価率を最小に抑えられ半自動的に売り上げを定期的に捻出することができます。
▼低コスト
簡単な作業なのでパート、アルバイトのみで製作できるため低コストで計画的に製作することができます。
▼自社製品宣伝
自社製品を返礼品（1000円程度）としてプレゼントすることができます。
製作〜発送まで簡単4ステップ
製作4ステップと発送だけだから、いつもの作業の延長線上で製作できます。
ステップ（手順）
- スポンジをスライスする時に出る焼き面を都度12cmのセルクルで抜いて、冷凍ストックしておきます。
- ある程度溜まったら解凍し、プラックに並べて生クリームをサンド、冷凍し4等分にカット。再度冷凍し、粉糖をふりOPP袋に入れて完成です。
- 上記2を段ボールに定数（50個くらい）詰めてストックしておきます。
- 注文を受けたらご希望のお届け先に発送します。
料金体系
▼加盟料無料
（最初の10店舗まで無料、通常年間12,000円）
▼手数料18％
▼純利益23.3％
例）
40個(5400円)を購入の場合
利益率23.3％
（利益率計算例）
＊応援者が40個を購入し30個を子供食堂へ、
10個と返礼品を自分用に購入した場合。
1）応援者が一口5400円分プラス送料1200円
合計6600円をECサイトから40個分を購入
2）本部より参加ケーキ屋に発注（エリア、在庫、発送時期の確認）
3）商品発送
＊子ども食堂に30個
＊応援者に10個プラス参加ケーキ屋のスイーツ（売価1000円程度）
＊個数配分は選べる。例）子ども食堂に35個自分に5個
4）月末締めで精算。
＊6600円内訳
1）本部
972円 18％ （送料を引いた金額の18％）
＊サイト管理、受注管理、問い合わせ、運営費用、広告費等
1）参加ケーキ屋
5628円（振込料負担していただく）
＊原材料費
300円 5.3％（原価約7.5円×40個＝300円）
＊返礼品商品原価
250円 売価1000円として25％で250円）4.5％
＊製造作業
直接人件費 500円
（30分）製造 8.8％
間接人件費
250円（15分）包装 4.4％
＊経費
保管費 416円（完成から出荷時までの冷凍庫） 7.3％
運送費① 1200円（応援者様への送料）21.3％
運送量② 1200円（子ども食堂行き） 21.3％
梱包材費 200円（段ボールなど梱包資材）3.5％
経費合計金額 4316円 76.4％
純利益 1312円 23.3％
原価計算（手残り）／5400円-648円（5400円の12％・手数料）-1200円（送料118％）＋1200円（いただいている送料）-1200円（送料218％）-800円（スポンジ帽子原価12％）-250円（返礼品原価26％）-1000円（人件費など製造原価15％）
＝1502円（23％）
加盟希望の方はお問い合わせメールフォームで『加盟希望』とお送りください。